sexta-feira, 23 de março de 2012

Cesta de Jornal

Material necessário:

  • 1 bacia com diâmetro de 35 cm e altura de 12 cm
  • Alicate
  • 1 papelão de 4mm
  • 70 cm de mangueira de fio de telefone
  • Cola quente
  • 85 canudos de jornal
  • Cola branca
  • Chave de fenda     


    Passo a passo

    - Pegue o papelão, coloque em superfpicie plana e coloque a bacia em cima, faça uma marcação, contornando toda a forma. Corte com a ajuda de um estilete ou tesoura dando distância de 1c da marcação.
    - A cada 2,5cm faça uma marcação de pontos e faça um furo nesses ponto.
    - Coloque debaixo para cima os canudos nos furos, de forma que fique igual a fot a seguir: 
    Repita o processo até completar toda a forma, usando sempre um canudinho para dois furos.
    -Amarre a bacia junto com a forma e inicie a tecelar bem rente a base do papelão, coloque a parte de ponta grossa do lado de dentro e repeita, sempre passando embaixo do primeiro, em cima do segundo, sempre que o canudinho terminar encaixe a ponta fina do canudinho com a ponta grossa. 

    A alça de fio de telefone deve ser introduzida a partir da segunda volta e sempre que chegar até ela, dê uma volta e amarre com os canudos fixos.
    - Use a ponta dos fixos e passo por debaixo da próxima notando que ficará uma argola aberta, depois passe o primeiro canudo  por debaixo do segundo, em cima do terceiro, embaixo do quarto e corte a pontinha.
    - Encape a alça e cole uma trança que você fará de rolinhos de jornal mesmo, use cola quente para fixar melhor. Para um acabamento melhor, cole uma tranças dessa na base da cesta, depois basta pintar da cor desejada e pronto: 

    sexta-feira, 17 de fevereiro de 2012

    Garrafas Pet - reciclar

    É tão comum colocarmos garrafas pets fora. Tudo bem que colocamos para a reciclagem, mas porque não utilizar na produção de bichinhos? Pegue a meninada nas férias e mão as obras. Crie um zoológico em casa hehehe

    Quer fazer? Veja passo a passo no Cacareco e divirta-se!




    terça-feira, 17 de janeiro de 2012

    Salada leviet



    E euzinha ando meio sumida "né"? Perdoem essa "pobre mortal" rsrsrsrs. É que ando com minha vida agitadíssima hehehe e feliz, posso garantir :)
    E para comemorar o meu retorno, segue aí uma saladinha verde light para o nosso verão.

    Ingredientes:
    1 chuchu
    1 alface americano
    2 ovos
    meia xícara de azeite

    Como fazer?

    Descasque o chuchu, corte em cubinhos e coloque a cozinhar. Cozinhe tb um ovo.
    Enquanto vai cozinhando o ovo e o chuchu, você pode ir cortando seu alface em tirinhas bem finas ou pequenos pedaços. Reserve num refratário pequeno.
    Assim que o cozimento estiver pronto, escorra a água do chuchu e o esfrie com água em temperatura normal. Junte ao alface. Descasque o ovo e separe clara e gema. A clara pique e junte ao alface e chuchu. O ovo você coloca em um prato com uma gema crua e bata em sentido circular. Acrescente uma pitada de sal e e o azeite aos poucos. Sempre mexendo a massa em círculo. Pronto o molho, misture aos ingredientes no refratário. 
    Você também pode usar molho de maioneze industrializado. Caso o faça, a receita levará apenas um ovo, onde usará apenas a clara.

    domingo, 7 de agosto de 2011

    TORTA SALGADA DE LIQUIDIFICADOR

    Ingredientes

    4Unidade(s) Ovos
    1/2 Xícara(s) óleo
    1/2 Xícara(s) Leite
    2 Tabletes 
    Carne ou galinha Knorr
    200 Grama(s) Chuchu picado
    1 Xícara(s) Farinha de trigo
    1 Colher(es) de sopa Fermento em pó
      
    Unidade Cenoura cortado em cubos - cozida
    1/2 Unidade Brócolis japonês cozido e picado (só as flores)
    A gosto Para untar e enfarinhar: margarina farinha de trigo


    Modo de preparo

    1. Preaqueça o forno em temperatura média (180 C)
    2. Unte e enfarinhe uma assadeira redonda média (25cm de diâmetro). Reserve.
    3. Em um liquidificador coloque os ovos, o óleo, o leite, os tabletes knorr e bata por 3 minutos. Junte o chuchu e bata por mais 3 minutos ou até que fique cremoso.  Se desejar você também pode adicionar uma cebola de cabeça picada, salsinha e cebola verde. Passe para uma tigela.
    4. Adicione a farinha, o fermento, a cenoura, os brócolis e misture até que a massa fique homogênea. Coloque na forma reservada e leve ao forno por 45 minutos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo. Coloquei orégano no meu bolo, mas você usa se quiser.
    5. Desenforme o bolo ainda morno. Sirva morno ou frio.

    sábado, 23 de julho de 2011

    Sopas com menos de 100 calorias

    1. Sopa de Legumes

    Calorias: 56 kcal
    Rendimento: 1 porção

    Ingredientes:
    - 1 batata pequena
    - 1 cenoura
    - 3 colheres (sopa) de repolho picado
    - 2 colheres (café) azeite ou óleo
    - 1 pitada de sal

    Preparo:Cozinhe os vegetais em 200ml (um copo) de água. Bata tudo no liquidificador. 


    2. Sopa Cremosa de Palmito
    Calorias por porção: 62 kcal (1 concha média) 
    Rendimento: 6 porções
    Tempo de preparo: 30 minutos

    Ingredientes:
    - 250g de palmitos em conserva
    - 1 colher (sopa) de margarina light
    - 1 cebola média ralada
    - 1 dente de alho amassado
    - 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
    - 3 xícaras (chá) de caldo de galinha
    - 1 xícara (chá) de leite desnatado
    - sal e pimenta a gosto
    - cubinhos de pão torrado
    - pedaços de palmito para servir

    Preparo:
    Aqueça a margarina light, refogue o alho, a cebola e junte os palmitos. Cozinhe por 3 minutos. Acrescente a farinha de trigo, mexendo bem. Lentamente, junte o caldo de galinha, sempre mexendo. Deixe levantar fervura e cozinhe por 10 minutos. Deixe a mistura amornar e bata no liquidificador. Junte o sal, a pimenta (opcional) e o leite . Deixe ferver por 5 minutos. Coloque em uma sopeira, sirva com cubinhos de pão torrado e pedacinhos de palmito. 


    3. Sopa de tomate com manjericão

    Calorias por porção: 50 kcal (1 concha média) 
    Rendimento: 4 porções
    Tempo de preparo: 20 minutos

    Ingredientes:
    - 1 colher (sopa) de margarina light
    - 1 cebola média picada
    - 2 dentes de alho picados
    - 500g de tomate sem pele e sem sementes maduros, picados
    - 4 xícaras de (chá) de caldo de legumes
    - 2 colheres de (sopa) de manjericão picado (pode ser desidratado) 

    Preparo:Aqueça a margarina light em uma panela média, junte a cebola e o alho e refogue até que fiquem levemente dourados. Acrescente o tomate picado, o caldo de legumes e deixe ferver. Cozinhe com a panela tampada por cerca de 10 minutos. Acrescente o manjericão e bata no liquidificador até obter um creme homogêneo. Após isso é só servir. 


    4. Creme de Agrião

    Calorias por porção: 95 kcal 
    Rendimento: 4 porções
    Tempo de preparo: 30 minutos

    Ingredientes:
    - 2 colheres (sopa) de margarina
    - 1 cebola pequena picada
    - 3 xícaras (chá) de agrião limpo (folhas e talos) 
    - 2 batatas sem casca picadas em cubinhos
    - 3 xícaras (chá) de caldo de legumes
    - 3 colheres (sopa) de creme de leite light
    - ½ copo (125ml) de leite desnatado
    - sal a gosto 

    Preparo: 
    Aqueça a margarina, refogue a cebola e as folhas e talos mais tenros do agrião. Quando começar a amolecer, acrescente as batatas e o caldo de legumes e cozinhe por 20 minutos, aproximadamente. Retire da panela e bata tudo no liquidificador. Volte o caldo batido à panela e misture o creme de leite, mexendo sempre. Tempere com sal, aqueça bem e sirva em seguida.  


    5. Sopa de Beterraba

    Calorias por porção: 70 kcal
    Rendimento: 6 porções
    Tempo de preparo: 25 minutos

    Ingredientes:
    - 1 colher (sopa) de óleo
    - 1 cebola média picada
    - 3 beterrabas, sem casca, picadas (500g) 
    - 1 litro ½ de água
    - 2 colheres (sopa) de suco de limão
    - 1 colher (chá) de açúcar
    - 1 tablete de caldo de legumes
    - ½ colher de (sopa) de amido de milho
    - Sal a gosto

    Preparo: 
    Em uma panela de pressão grande, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue por 4 minutos, ou até ficar transparente. Acrescente a beterraba, a água, o suco de limão, o açúcar e o caldo de legumes por 15 minutos, após o início da fervura. Transfira para o copo do liquidificador e bata até que fique homogêneo. Volte ao fogo alto e adicione o amido de milho já dissolvido em meia colher (sopa) de água, e cozinhe, mexendo sempre, por 1 minuto, ou até encorpar e acrescente o sal a gosto. Sirva em seguida.  


    6. Sopa de Iogurte com Pepino

    Calorias: 55 Kcal
    Rendimento: 4 porções

    Ingredientes:
    - 1 pepino grande
    - 1 cebola pequena picada
    - 1 colher (sopa) de azeite de oliva
    - 1 ½ tablete de caldo de galinha dissolvido em 2 ½ xícaras (chá) de água quente
    - 1limão (cascada ralada e suco) 
    - 1 ramo de hortelã fresca picado
    - 1/2 xícara (chá) de iogurte natural desnatado
    - sal e pimenta a gosto
    - folhas de hortelã para enfeitar

    Preparo: 
    Reserve uma ponta do pepino com mais ou menos 4 cm para enfeitar e pique o restante. Em uma panela, refogue a cebola no azeite até que fique macia. Junte o pepino picado, o caldo de galinha, a casca e o suco do limão e a hortelã. Deixe levantar fervura e depois, cozinhe tampado por cerca de 20 minutos. Passe a mistura por um processador ou bata no liquidificador e reserve até resfriar. Tempere com sal e pimenta. Enfeite com hortelã e fatias finas de pepino.