domingo, 26 de dezembro de 2010

Lista dos blogueiros que estão concorrendo ao CD

Seguem as listas dos blogueiros que estão concorrendo ao CD de sua escola.
A data para postar comentários era até 25/12 e concorre no dia 26/12 pela Loteria Federal.
Caso não tenha sorteio pela Loteria este dia, será o do dia seguinte e assim por diante.
Se nenhum blogueiro tem o numero sorteado, ganhar o CD a pessoa que mais fez comentarios - um por post - entre os dias 26/11 a 25/12/10
BOA SORTE A TODOS
Clique nas listas para aumentar o tamanho e verificar seus números





sexta-feira, 24 de dezembro de 2010

terça-feira, 21 de dezembro de 2010

Selinho Gostinho de Quero Mais

Olá amigos blogueiros. Mais um ano chega ao final e estamos em comemoração. Enfrentamos problemas, tivemos grandes alegrias e sabemos que nosso caminho terá altos e baixos. Precisamos é ter o discernimento de como encaminhar nossa estrada. Este blog nasceu neste ano, ainda é um bebezinho, mas já tem amigos especiais. Amigos presentes, solidários e que fazem do nosso espaço um lugar com um gostinho de quero mais hehehe.
Queremos agradecer a todos pelo carinho e atenção. Por este motivo o Blog Putz...queimou o ovo homenagea os amigos com o selinho abaixo.
Um feliz Natal e Próspero Ano Novo a todos e seus familiares.


Este selo é o reconhecimento para os blogueiros que dedicam a seus seguidores a produção de um cantinho legal com suas ideias, receitas, opiniões, literaturas, cartões, entre outros. 

Segue então os preceitos desta indicação:
1. Faça um post com o selinho em seu blog;
2. Link o blog que te presenteou;
3. Escolha entre cinco a dez blogs para homenagear;
4. Avise aos seus indicados.

SEGUE A LISTA DOS DEZ INDICADOS DO BLOG PUTZ...QUEIMOU O OVO
- Conheça os blogs clicando em seus nomes -

sexta-feira, 17 de dezembro de 2010

Cuidados com as verduras

1. Antes de lavar verduras, deixe-as mergulhadas em água com um pouco de sal e vinagre durante dez minutos. Assim, os bichinhos e lagartas subirão à superfície da água, facilitando a limpeza. Esse procedimento é ótimo especialmente para limpar couve-flor.

2. Ao cozinhar verduras, coloque uma colherinha de açúcar para manter a cor e o sabor naturais. Não use bicarbonato de sódio, pois ele elimina as vitaminas das verduras.

3. Quando você cozinhar hortaliças com cheiro forte, como a couve-flor e o repolho, acrescente à água uma colher de sopa de leite.

4. Para tirar o cheiro que se desprende das verduras quando cozidas, basta colocar uma casca de pão na água do cozimento.

5. Cozinhe as verduras num cuscuzeiro, aproveitando o vapor. Assim, elas não perderão o valor nutritivo.

6. Antes de descascar chuchu, passe um pouco de óleo nas mãos, para que a baba não grude. Depois é só lavar as mãos com água e sabão.

7. Antes de descascar chuchu, corte ao meio e deixe em uma salmoura fraca por dez minutos. Assim, ele soltará menos baba.

8. Cozinhe talos e folhas verdes de couve flor até ficarem macios e sirva com manteiga derretida ou molho branco por cima. Além de ficarem saborosos, são muito nutritivos.

9. Você pode extrair o suco de abobrinhas cozidas ou de espinafre com facilidade usando um espremedor de batatas.

10. Não jogue fora os talos do agrião, pois eles contêm muitas vitaminas. Limpe, pique e refogue com tempero e ovos batidos.

11. Para tirar a pele do pimentão, aqueça diretamente no queimador do fogão, segurando-o com um garfo. 



Fonte:

Recanto Pavesi

quarta-feira, 15 de dezembro de 2010

O pulo do frango a passarinho

Mulher é fogo "né"? hehehe
Fazia dois anos de separação e apareceu um romance novo. Uauuuuuuuuu!!! Fiquei empolgadinha.
Na verdade, esse curto romance foi engraçado desde o começo. hehehehe
Conheci o João (mudei o nome "tá"? Mas a história é real. Preservar o moço :) ) dentro do ônibus. Bom, ele que me paquerava e a tolinha aqui nem percebia. Até que um belo dia, João resolveu saltar no mesmo ponto. 
E lá ia eu toda atrapalhada com filhos, mochilas e livros pela rua. É claro que ele me parou e foi logo dizendo que estava interessado. Fiquei vermelha que nem pimentão, mas aceitei o convite para um passeio. O vermelhão do meu rosto foi porque já fazia tempo que eu nem sabia mais como era a coisa. Entenderam "NÉ"? hehehe
Passeio acontecido, resolvi convidar o João para almoçar na minha casa no domingo. Ainda falei que ia fazer uma comidinha bem caseira. Um forma de ele conhecer melhor meus filhotes e meu mundinho particular.
Fiz maionese, salada de tomate e alface, arroz e o tal frango a passarinho. Que é o motivo do meu escrito hoje hehehe.
Havia em mim uma mistura de nervosismo com euforia e acabei fritando o frango mais do que devia. Atualmente nem faço mais frango a passarinho. Não por conta desse pequeno desastre, mas porque fritura é algo que riscamos aqui em casa.
Bom, voltando ao frango. hehehehe. Coloquei a mesa, decorei o frango com folha de alface ao redor e convidei a turminha para sentar. Servi as crianças e João se serviu. 
Tudo caminhava bem. O frango beeeeeem passado, nem foi percebido até quando o João resolveu come-lo.
Não é que o homem na primeira enfiada de garfo, foi com tanta sede ao frango que o passarinho voou longe? Também não foi pra menos, o frango ficou duro de tanto fritar que não havia garfo que perfurasse aquilo. Sinceramente, acredito que nem furadeira. hehehe.
João ficou roxo de vergonha, eu procurava um buraco para enfiar minha cabeça e os meninos riam que se matavam. Lógico que João pediu desculpas, eu me me senti culpada e o Michel (nosso cão) adorando pois atracou sua grande boca no pequeno pedaço de frango.
Gente, neste dia, tive que fazer um omelete rapidinho para substitui o frango. Não queimei o ovo, mas fiz o passarinho voar na garfada do João.hehehe.

terça-feira, 14 de dezembro de 2010

Limpeza de Panelas

1. Para que a panela não fique preta ao ferver ovos, coloque dentro um pedacinho de limão ou umas gotinhas de vinagre.

2. Limpe as panelas de Tefal com jornal e pó de café usado, e as panelas esmaltadas com álcool.

3. Os resíduos de alimentos cozidos que ficam grudados no fundo da panela sairão facilmente se você colocar quatro colheres de sopa de sal e um pouco de água e deixar ferver durante quinze minutos.

4. Para que o fundo das panelas de alumínio continue brilhando depois de lavadas, coloque as panelas molhadas durante dois ou três minutos sobre o fogo. Depois, passe uma palha de aço seca para dar brilho.

5. Para tirar a marca avermelhada que fica na panela de pressão quando você cozinha feijão, lave a panela e coloque sobre o fogo para secar. Quando a panela estiver bem quente, jogue água e esfregue com palha de aço.

6. Para tirar as manchas amarelas da panela depois de uma bfritura, ensaboe bem a parte amarelada e deixe esquentar. Depois, passe uma palha de aço enquanto a panela estiver quente.

7. Para tirar as manchas da frigideira de alumínio, cozinhe dentro uns pedaços de maçã com água durante alguns minutos. As manchas sairão facilmente. 

Fonte:
Recanto Pavesi

sexta-feira, 10 de dezembro de 2010

Strogonoff de carne, ervilha e cenoura


Muita gente não faz um bom strogonoff porque não tem cogumelo, por exemplo. Aqui em casa a gente faz o strogonoff aproveitando o que tem na geladeira. E segundo meus filhotes a mistura fica boa. Veja aí a receita do nosso almoço de hoje.


Ingredientes:
1 kg de carne cortada em cubinhos.
1 cebola de cabeça picada.
1 colher de sopa de óleo ou azeite.
3 tabletes de carne Maggi ou Knoor
1 lata de ervilha
1 cenoura grande ou 2 pequenas, picadas em cubinhos.
2 colheres de ketchup
1 lata de creme de leite.

Como preparar?

Coloque na panela a carne, o óleo, a cebola de cabeça e os tabletes de carne. Refogue por 5 ou 10 minutos. Coloque a cenoura picada e mais um pouco de água. Deixe cozinha por 15 minutos. Mexa sempre que necessário. Agora coloque o ketchup e a ervilha. Mexa por dois minutos. Tire o soro do creme de leite e misture em fogo baixo por 1 minuto. Sirva com arroz e uma saladinha de tomate e alface.

quarta-feira, 8 de dezembro de 2010

Refogado de carne com chuchu e brocolis

Economizar é a ordem. Alimento tem que ser aproveitado e por isso as receitas vão saindo assim, das coisas que temos em casa. Hoje o prato é com o que tinha em casa mesmo.


Ingredientes:

1 kg de carne para bife - faça pequenos
1 cebola de cabeça pequena picada
1 chuchu picado - cubos pequenos
Brocolis - corte
1 tablete de carne Maggi ou Knoor
1 tablete de bacon Maggi ou Knoor
2 colheres de molho de tomate

Como fazer:
Refogue a carne, a cebola, o chuchu e os tabletes. Não coloque água, pois a carne refogada forma água suficiente para o cozimento. Depois de 10 ou 15 minutos coloque o molho de tomate. Deixe cozinhar por mais 5 minutos, mas mexa com freqüência. Por último  coloque o brocolis e mexa por 3 minutos. Sirva com arroz.

domingo, 5 de dezembro de 2010

Está chegando o Natal...

Daqui 20 dias comemoramos o nascimento de nosso irmão Jesus. Época de reflexão, perdão, esperança e renovações. Hoje abro meu coração para desejar a todos meus amigos um dezembro iluminado e que Deus nos abençoe com a  paz. No momento é o que a humanidade mais precisa. Jesus disse: "Amai-vos uns aos outros como Eu vos amei."
Meu amigo, minha amiga...eu amo vc em Cristo.
Feliz dezembro, feliz Natal e um Ano de paz!
Abaixo segue o vídeo do ano passado...já estou em produção deste ano que será enviado na véspera da noite feliz. LEMBRE-se: felicidade é vc que faz, basta observar os pequenos milagres de Deus; no vôo do pássaro, no sorriso da criança ...