Vejo Vozes

Olá amigos e amigas do Blog Putz...queimou o ovo!...

Estamos aqui hoje para convidá-los a participar do Blog Vejo Vozes...Tenho o mundo em minhas mãos produzido pelos alunos e professores da Escola de Educação Básica Lauro Müller (escola que leciono). O espaço se dedica a inclusão educacional de alunos surdos na unidade escolar. 

Além de você aprender a Língua de Sinais, ainda participa de discussões sobre inclusão, respeito as diferenças e ações para que a inclusão realmente se efetive nas escolas e sociedade.

Pedimos também que divulgue este belíssimo projeto.

Obrigado!

Caso queira nos dar a honra de tê-lo como seguidores, eis aqui o endereço (basta  clicar sobre ele que chega lá):

http://www.eeblmlibras.blogspot.com/

Sopa Verde

Ingredientes:

Cebola de cabeça

Cebola verde

Salsinha

Tomate

Pimenta Dedo de Moça

Alho

Tabletes de galinha Maggi

Brócolis

Repolho

Couve

Chuchu

Espinafre

*A quantidade vai depender do número de pessoas que irão saborear a sopa. Você utiliza cada ingrediente a seu gosto.

Como fazer?

Lave bem e pique os ingredientes, exceto a salsinha, a cebola verde e a pimenta Dedo de Moça. Coloque o que você picou numa panela com água e leve ao fogo. Acrescente os tabletes de galinha e a pimenta (sem cortá-la). Deixe no fogo durante 20 minutos (média). Pique a salsinha e a cebola verde. Acrescente a sopa e deixe ferver por 2 ou 3 minutos.

Está aí uma sopa com poucas calorias.   ;)

*Sugiro não cortar a pimenta e nem consumir por ser muito forte. Coloco na sopa para dar uma leve apimentada - muito leve por sinal hehehe

Risoto de linguicinha sem gordura

Ingredientes:

8 linguiças finas sem gordura

3 tabletes de caldo Maggi ou Knoor sabor carne

2 copos de arroz

2 tomates pequenas

1 cebola de cabeça média

5 a 8 fios de cebola verde

salsa a gosto

espinafre a gosto

Como fazer

Pique em rodelas as linguicinhas, os tomates e a cebola de cabeça. Leve ao fogo baixo e acrescente os tabletes de caldo de carne. Mexa até dissolver os tabletes. Não é necessário acrescentar óleo (já vem na linguiça). Acrescente meio copo de água e deixe ferver por 5 minutos; ainda em fogo baixo. Enquanto vai fervendo, pique a cebola verde, a salsa e o espinafre. Coloque na panela e mexa por um minuto. Lave bem o arroz e acrescente na mistura. Mexa por mais um minuto e coloque 4 copos de água. Passe o fogo para o médio e sempre que possível mexa o cozido. Quando você perceber que está perto de secar a água, desligue o fogo e tampe a panela. Espere pelo menos meia hora para servi. É importante não tirar a panela do fogo antes de servir, pois o calor continua cozinhando, o que dá um toque saboroso ao prato.