quarta-feira, 4 de maio de 2011

Sopa Verde


Ingredientes:
Cebola de cabeça
Cebola verde
Salsinha
Tomate
Pimenta Dedo de Moça
Alho
Tabletes de galinha Maggi
Brócolis
Repolho
Couve
Chuchu
Espinafre
*A quantidade vai depender do número de pessoas que irão saborear a sopa. Você utiliza cada ingrediente a seu gosto.

Como fazer?
Lave bem e pique os ingredientes, exceto a salsinha, a cebola verde e a pimenta Dedo de Moça. Coloque o que você picou numa panela com água e leve ao fogo. Acrescente os tabletes de galinha e a pimenta (sem cortá-la). Deixe no fogo durante 20 minutos (média). Pique a salsinha e a cebola verde. Acrescente a sopa e deixe ferver por 2 ou 3 minutos.
Está aí uma sopa com poucas calorias.   ;)
*Sugiro não cortar a pimenta e nem consumir por ser muito forte. Coloco na sopa para dar uma leve apimentada - muito leve por sinal hehehe

3 comentários:

  1. Nessa época do ano as sopas são sempre boas amigas.Essa é ótima.Um beijo,tudo de bom,chica

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  2. No frio é uma boa pedida e alem de gostosas as sopas são bem magrinhas....rs
    se cuida bjks gi

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  3. Bom...claro que já estou copiando as receitinhas, afinal faz muitoooooooo tempo que não venho por aqui e as receitinhas estão de água na boca.
    Perdão amiga, andei meio atrapalhada com a filha que voltou para casa, mas apenas por alguns meses, trocou de emprego e para dar uma ajudinha a ela reformamos o antigo quarto de hospedes (ela não quis ficar no quarto que era dela) e já viu foi uma bagunça. MAs agora tá tudo em ordem, pena que é só por alguns meses, ela irá morar em Sampa, está trabalhando na GOL e sua base será lá.
    Quero lhe desejar um feliz e maravilhoso dia das mães cheio de amor e paz no seu coração bem juntinho aos seus. e muito obrigada por seu terno carinho.
    Que Deus te abençoe minha querida amiga!
    Bjs meus sempre!

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